娃哈哈:三十载后,挺住即为胜利 - 娃哈哈,宗庆后,宗馥莉 - 品牌管理 - 品牌网 - 澳门博彩在线导航官网
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分享按钮 日期:2018-09-17 浏览:476 作者:郑栾 来源:商界评论

  重庆西洽会的采访室里,人头攒动,数不清的摄像机对着出入口,焦急地等待一个人。

  突然,空气凝固了,会场鸦雀无声—宗庆后,穿着一件黑色的中山服,脚踩一双千层底,缓缓地来到《商界》专访记者的面前。这位73岁的企业家,眼眶里有了老人才会有的潮湿,但眼神却一如1995年首登《商界》杂志封面时一样犀利。

  创业不易,守业亦艰,为中国实业坚守更显弥足珍贵。回首娃哈哈走过的30年峥嵘岁月,宗庆后略显感怀。

  “对我来说,娃哈哈只有一个。它是我的整个人生,所有的梦,一切的意义、价值、标签和符号。它是我在这个世界上存在过的证明。”

  1988-2018年,娃哈哈的30年,就是这位老人在商海中沉浮跌宕的30年。

  国王与公主

  宗庆后坦承,自己是一个老派的人。

  身为中国最知名的“首富”之一,宗庆后出行常年坐经济舱,近年因腰不好才乘坐头等舱;饭食以豆腐、咸菜为最爱;前些年,他戒了烟,每年的个人花销因此缩减到5万元以内。

  1988年,娃哈哈从一家校办工厂起步。可能从那时起,宗庆后就再也没有“轻松”过了:创业之初,他骑着脚踏车卖冰棍和雪糕;做饮料后,他既当总经理又做搬运工;直到今天,他仍然每年超过200天走访于一线市场,每两叁天便亲笔整理一份销售通报。

  30年了,娃哈哈被打上宗庆后深深的烙印;然而,宗庆后的身边却有一个人,总在刻意回避这种烙印。

  1988年,当42岁的父亲宗庆后把命交给企业时,女儿宗馥莉只有5岁。繁忙的工作,让父亲常常一个月才能见到一次女儿,甚至很少能在家里吃上一口饭,伙食都在娃哈哈的食堂里应付。

  宗庆后说过一句大实话,自己演好了“娃哈哈之王”的角色,却“演砸”了父亲的角色。以至于这位父亲留给女儿的最深印象是:他总有忙不完的事情,也是一个不善表达父爱的人。

  略为疏远的父女关系,形成了女儿宗馥莉独立、反叛的个性。16岁时,不顾父亲的不舍,宗馥莉主动提出去国外读书,直到2004年才回国。当父女再聚一起已仿佛隔世,早餐时父亲大口吃着豆浆油条,女儿吃的是面包牛奶。

  在不同的场合,女儿都展示出了与父亲的“格格不入”。

  “你是喝娃哈哈长大的吗?”

  “我不是。”

  “你家里有很多娃哈哈的产品吧?”

  “小时候挺喜欢的,现在不喜欢喝了。”

  这就是两代人。女儿是互联网一代,经历过传统、PC互联网和移动互联网的巨变;宗庆后虽也经历过,但是他从未拥有过后面的时代。

  2010年,宗馥莉成为娃哈哈旗下宏胜饮料总裁,承担着娃哈哈1/3的产品代加工业务。父女的不同,开始呈现于企业经营的实质内容中。

  当宗庆后满心欢喜于娃哈哈引入流水线装配机器人,有志开发高科技自动化设备时,宗馥莉却不以为然。她宁愿捐钱给大学研究院,以栽培自动化相关人才。

  父亲教导女儿管理要事必躬亲,接待一位来客甚至要过问怎么派车等细节,女儿却只在意结果,与其相信用脚跑出来的经验和直觉,不如把判断交给数据分析。

  2016年,宗馥莉团队推出单价48元的NFC果汁KellyOne定制饮料,宗庆后却明言“不看好”,这个产品保质期短,做不大。

  如果把宗庆后视作娃哈哈掌管权杖的那位国王,员工们私下都喜欢称唿宗馥莉为挑战权威的那位公主。国王的权威,代表上一个时代的辉煌;公主的个性,则寓意新时代的游戏规则。

  也许,宗庆后永远看不懂女儿的创新,宗馥莉也永远无法理解父亲的苦衷。但他们仍是父女,是中国内地最大快消企业的家族创始人。

  2017年,在宗庆后明确表达过娃哈哈“永不上市”的背景下,宗馥莉仍力拼主导了宏胜饮料收购港股上市公司中国糖果,后因股价暴涨而失败。一时间舆论大噪,直指宗馥莉被庄家戏弄,沦为投机者炒作股票的工具。

  此事对于“宗庆后的接班人”而言,无疑是沉重的打击,宗馥莉陷入外界“群嘲”当中,局面非常被动。

  宗庆后有充分的理由责怪女儿,但他选择了什么也不说,并为女儿“兜”了底。他首先迅速压制了对女儿不利的风言,而后主动提出娃哈哈集团愿意在合适的时机上市,用自己的食言转移了女儿承受的压力。

  在宗庆后看来,他当然希望女儿能接他的班,但“接不接班要看女儿高兴”,女儿的幸福更加重要。

  “她首先是宗庆后的女儿,然后才是事业的继承人。”

  在这一刻,“国王”与“公主”回归温情。

  此时,人们才注意到,宗庆后对女儿宗馥莉实际上有着宠溺般的放任:放手让女儿在各个方面创新,给她更大的发挥空间,“她的思路和我可能有点不太一样。她用的人都是年轻人,而且在做各方面的创新。我觉得可以让她自己先去干,年轻人应该有年轻人的做法,而且他们很努力。”

  或许,这位古稀老者,在女儿的身上看到了昔日那个个性反叛的自己。

  宗庆后永不妥协

  女儿的个性,完美继承了父亲。

  众所周知,娃哈哈今日的辉煌,很大程度源于联销体模式。然而,大家或许忘记了,那只是中年宗庆后发起渠道革命后的一个成果。

  30年前,中国整个快消行业的游戏规则都是“先发货后收款”,厂商被经销商占款。现金流最困难的时候,厂商甚至没有资金开机生产,更谈不上做。

  1994年,宗庆后对这套游戏规则率先说了“不”。

  在一次经销商大会上,宗庆后提出特约一级经销商拿货必须给娃哈哈提前打款,作为“保证金”,保证金由娃哈哈支付利息;在经营过程中,每月进货前经销商必须结清货款,娃哈哈才予发货;销售结束后,娃哈哈返还“保证金”,并给经销商返利。

  每年年底,一级经销商必须将这一年销售总额的10%左右作为保证金一次性打到娃哈哈账户上,娃哈哈为此支付高于或相当于银行存款的利息。

  在这个体系中,娃哈哈的一级批发商承担的是“物流商”的角色,负责仓储、资金和向终端供货,同时管理每个地区的二级批发商。宗庆后向他们保证,娃哈哈在一个区域内只发展一家一级批发商。

  同时,娃哈哈制定了严格的价差体系,各省区分公司所对应的经销商,统一划分为一级批发、二级批发、叁级批发,每一级都必须严格执行对应的销售价格,实现“大家都有钱赚”。

  销售区域内必须“画地为牢”,严禁向区域外市场销售娃哈哈产品,否则将受到取消经销权、没收保证金等惩处。所有经销商都捆绑销售指标,完不成销售任务的进行动态淘汰。

  当宣布完这样的渠道方案,宗庆后看到的,是吼叫、撕扯与抗议,就连公司内部都传出反对声音,直指这套方案是“瞎胡闹”,很多人跑到宗庆后的办公室大哭。

  试想一下,其他厂商都在竭力讨好经销商,娃哈哈这样做岂非拱手让出市场?

  但宗庆后根本不为所动,他一面说要改改行业的风气,一面又给经销商解释“保证金是会付利息的”。

  实际上,宗庆后早已预料到即将到来的风暴,他暗下决心,“凡是我认定的东西,不管有多少人反对,我都会坚持,都会顶住。因为我已经预见了前面的风景,看透了未来的关窍在哪里。而这种预见,这种看透,并非偶然,它们建立在我对市场的无数次缜密而细致的观察、调查和思考之上。”

  凭借当时娃哈哈产品销路旺盛,一级经销商逐渐愿意接受联销体——保证金数额增多后,娃哈哈又开启全国一盘棋,营收与利润二次盘活,越来越多的二级、叁级经销商选择加入联销体,结成了一张紧密的销售网络。

  娃哈哈的代言人王力宏曾为宗庆后讲过一个笑话,他的朋友去偏僻的西藏那曲地区旅游,草地上除了牛粪,就是印着王力宏头像的娃哈哈瓶子。朋友为此还专门致电惊唿:力宏,塬来你在大陆这么有名!

  时至今日,先款后货已成为快消行业强势品牌的通用逻辑,这实则是宗庆后当年抗争的结果。

  然而,在2013年创造783亿元营收的历史高位后,娃哈哈开始陷入连年下滑。渠道收入与利润的挤压,开始影响联销体的积极性,昔日创下一个新品3天铺遍全国的巨头形象开始模煳。

  宗庆后再一次站了出来,尽管此时的他已白发苍苍。

  娃哈哈启动了多轮多元化。迈入婴童奶粉业,但市场份额始终突破不了1%;瞄准城市商业综合体,试点娃欧商城,终因经营不善悄然关门;斥巨资挺进白酒业,然而其核心产品领酱国酒至今都未打开局面……

  在饮料主业,娃哈哈推出了上百个新品,力图重振市场局面,却大多淹没于小茗同学、茶π等竞品构筑的海洋当中。

  然而,宗庆后仍在努力。

  2017年,娃哈哈进入自动售货机行业,10年内计划布局100万台,预计规模远超马云的“无人超市”。

  在公司研发端,娃哈哈重点从生物工程如菌种、发酵技术、中医食疗等方面寻求突破,研发新产品。2018年,“娃哈哈天眼晶睛”发酵乳成为娃哈哈豪赌新概念的试水产品。

  在刚刚过去的6月,娃哈哈对外宣布进军大健康产业,不仅要开设1 000家功能食品馆,还要开发保健型食品。

  值得注意的是,娃哈哈2018年以后推出的新品没有采用娃哈哈传统的线下代理,而是依托IP互动和粉丝经济做起了社交零售。

  宗庆后依然精力充沛,他往返于各个产品发布会现场,很少接受媒体采访的他,也开始愿意为了品牌“卖个老脸”。

  在央视《阅读者》栏目里,宗庆后成为了最令人惊喜的那位嘉宾。当他充满深情地念到:“我知道,未来的路也不会比过去的更笔直,更平坦,但是我并不恐惧。我眼前还闪动着野百合和野蔷薇的影子”时,全场响起了雷鸣般的掌声。

  这段话,让人们读到了宗庆后的内心,也让人们读懂了一个时代。

  娃哈哈,挺住

  营收连年下滑后,娃哈哈将走往何方?

  事实上,娃哈哈的状况并非像很多人想的那样不堪。2017年,娃哈哈营收仍有464.65亿元,利润估测超过50亿元。这些数据还有可能不包括宏胜饮料的营收数据,在中国快消饮料行业仍是当之无愧的老大。

  娃哈哈需要的是调转船头,舵手仍然是宗庆后,也必须是宗庆后。

  正如宗庆后在自传中写道:当我真的老去,我可以对所有人说,我这一生,并不非凡,但我干了一番事业,改变了一些人的命运,为这个时代、这个社会和这个国家提供了一些正能量。很多人因我而受到鼓舞,成为主动打造新世界的力量。

  跌跌撞撞,有苦不言,宗庆后带领娃哈哈一路走来,坚持的每一刻,都有着令人动容的坚忍。

  这或将让我们相信,娃哈哈还将有属于自己的下一个30年。

  宗庆后谈“娃哈哈的初心”

  记者:2017年11月18日,娃哈哈迎来了30岁生日,在浙大紫金港体育馆举行的30周年庆典上,您(娃哈哈董事长宗庆后)与现场所有员工一同回顾了过去,您一直坚持的娃哈哈的初心到底是什么?

  宗庆后:实际上娃哈哈的核心价值有好几个方面。

  首先我们的技术和设备是领先的。我们这么多年做下来,引进了很多先进的设备,也引进了很多的人才。现在娃哈哈大概有70%的员工是大专以上学历,因为设备的自动化要掌握,操作这些设备也需要有知识有文化的人。

  第二,有了一支好的员工队伍,要关注小家发展大家,建立报效国家的家文化。要关心员工的成长,解决员工的后顾之忧,年年给他们增加收入,让他们生活率先富起来。那么娃哈哈员工对企业忠诚度就比较高,才能努力去发展企业。企业效益好了,就回报国家多缴纳税收,多做公益事业。

  我刚才也说国家要强盛起来,制造业必须要强,实体经济是创造财富的经济,如果不去创造财富,光靠虚拟的钱生钱的话,到最后是什么都没有。虚拟经济也是依托实体经济在发展,大家都是搞虚拟经济的话,国家的经济可能会有麻烦。

  我们现在要鼓励实体经济发展。虽然现在实体经济比较困难,而且我感觉今年形势可能会更加严峻。

  为什么?经济危机以后,世界各国都在印钱,再印下去可能会演变成金融危机,最终导致现在各国都在收缩银根。如果企业是靠贷款维生,实体经济的风险可能就更大了。

  娃哈哈发展这么多年来,效益比较好,所以现金流也比较好,既没有贷款也没有负债。

  娃哈哈现在还在坚持发展企业,除了设备,我们也在思考,如果能进入一个高新技术产业,也可以为实体经济做贡献。

  记者:近年来,随着消费升级,消费者对于饮料的需求正逐步从解渴向养生保健转变。娃哈哈作为一个有着30多年历史的传统型企业,这是否是很大的挑战?

  宗庆后:我认为快消品市场变化的关键还是老百姓的收入提高了,对快消品的要求也提高了,所以要不断去开发新的符合消费者需求的产品,而且实体的零售到最后还是占大头的。现在电商也在转变,收购实体的零售店,智能化不可能代替所有人能做的事情。

  如果说都用自动化完成所有的事情,我们就变傻瓜了。不干任何事情,也不可能创造财富,还是要搞实体经济才能创造财富。

  但是我想线上也创造了一种新的销售方式,满足一部分人的需求。人总归还是要去享受生活的,不可能回家就在家里玩手机,不到外面去逛逛。重庆人更喜欢逛街,逛商店,每天晚上商场里人满为患。线上怎么可能完全替代实体?

  做新的零售形式,而且做得规范的话,我觉得还是可以的。关键是不能烧钱买流量,进行低价竞争,把行业冲击得一塌煳涂。而且有些企业自己也有问题,本来平台是免费使用的,现在的成本反而比过去十几年的成本都高了。

  娃哈哈还是应该完善我们自己的销售渠道,因为我们的产品附加值比较低,电商比较难做,除非烧钱。即使烧钱也不可能永远烧钱,完善渠道还是我们坚持要做的。

TAG:娃哈哈 宗庆后 宗馥莉

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